랍스터고 가맹조건

랍스터 고 프렌차이즈 사업 유형 및 경영주 참여 조건

1. 메인메뉴 이태리, 홍콩, 아메리칸, 오리엔탈 스타일의 랍스터 전문 요리

2. 랍스터 고 매장 운영유형 :
1) 본사 직영운영 시스템 2) 공동운영 시스템 3) 프렌차이즈 지점 운영 시스템

3. 랍스터고 프렌차이즈 가맹비 및 사용처 ( 단위 만원)

	전용 45평 (매장형)	전용 35평 (까페 중형)	전용25평 (까페 소형)	비 고
브랜드사용권	900	700	500	간판,메뉴판,베너디자인, 전단지 디자인 사용 권한 레시피,운영/주방 메뉴얼 제공
교육비	500	400	300	매장, 현장, 본사 교육
오픈지원비	400	300	300	4일 본사 파견 지원
온라인 마케팅비	600	600	600	사진촬영, 영상제작 베너 2개 제작 메뉴판 실사 사진/액자 제공 홍보 전단지, 인쇄물 제공 블로그 제작 및 검색등록
합 계	2,400만원	2,000만원	1,700만원

4. 프렌차이즈 매장 내외부 인테리어 공사 ( 주방설비는 인테리어 공사에 미포함)

구분	인테리어	주방기물, 집기	외부 간판
전용 45평 (매장형)	목공사, 도장공사, ,방수 설비공사, 가구공사, 내부 전기 및 조명공사, 주방후드 가스공사,	냉장/냉동고, 작업대, 싱크대,각종 그릇, 접시류, 벽선반, 오븐기, 기타	실내, 실외 간판제작 및 설치
별도옵션	의탁자, 테이블 가스렌지 별도 구매	수족관, 순간온수기 선택사항	상호: 랍스터 고
전용 35평 (카페 중형)	목공사, 도장공사, 방수 설비공사, 가구공사, 내부 전기 및 조명공사, 주방후드 가스공사	냉장/냉동고, 작업대, 싱크대,각종 그릇, 접시류, 벽선반, 오븐기, 기타	실내, 실외 간판제작 및 설치
별도 옵셥	의탁자, 테이블 가스렌지 별도 구매	수족관, 순간온수기 선택사항	상호: 랍스터 고
전용 25평 (카페 소형)	목공사, 도장공사, 방수 설비공사, 가구공사, 내부 전기 및 조명공사, 주방후드 가스공사,	냉장/냉동고, 작업대, 싱크대,각종 그릇, 접시류, 벽선반,오븐기, 수족관 등	실내, 실외 간판제작 및 설치
별도 옵션	의탁자, 테이블 가스렌지는 별도 구매	수족관, 순간온수기는 선택 사항	상호: 랍스터 고
평당 공사비	인테리어 공사비는 평당 200만원 ~300만원 내외 예상
별도 비용	철거비용, 냉난방기기, 전기증설, 주방후드 , 닥트공사 등

5. 식자재 공급
메인메뉴 공급 : 활&자숙 랍스터(캐나다산), 냉동 크랩 , 냉동새우, 냉동, 냉장 계육

6. 매장 오픈 지원 및 온라인 마케팅 지원

1) 매장별 홈페이지 제작 지원 및 블로그 제작 지원과 온라인 검색 등록 서비스 제공
2) 제품 사진 촬영 & 영상촬영과 유튜브, 네이버 영상 검색등록
3) 네이버 블로그 제작 또는 파워링크 상위노출광고 지원 ( 별도 네이버 광고비 발생)

7. 랍스터고 매장 운영 방식에 따른 본사 관리 수수료 :
1) 공동운영 매장 : 관리 수수료 매출액의 7%( 사업자는 랍스터고 본사)
2) 프렌차이즈 가맹점 매장 : 관리 수수료 매출액의 3.5%( 사업자는 가맹점주)

랍스터고 프랜차이즈

투자대비 수익률

1. 랍스터고 투자비 : 전용 면적 45평, 35평, 25평 기준 :

1) 가맹비 : 매장형: 2,400만원 /카페 중형: 2,000만원 / 카페 소형 : 1,700만원
2) 임대 보증금 : 5,000만원 내외 ( 전용면적 40평 내외)
3) 실내외 인테리어 비용 : 평당 공사비 200만원 ~ 300만원 적용

2. 원부자재38%,임대료5%,인건비20%,공과금5%,매장운영비2% ,매장운영수익 30%(세전)

3. 투자대비 예상 수익률 ( 매장 규모, 가맹점주 경영노하우에 따라 변동) ( 단위 만원)

구분	항목	매장형 (45평)	카페형 (35평)	카페형 (25평)	비 고
가입 투자금	가맹비	900	700	500	계약이행보증금(종료시반환/부가세 없음)
	교육비	500	400	300	브랜드 사용료, 레시피 전수, 경영지도
	오픈 지원비	400	300	300	본사 교육, 현장 교육, 개점 지원
	마케팅비	600	600	600	블로그, 사진,영상제작, 전단지 제작
	소 계	2,400	2,000	1,700
시설 투자	인테리어				평당 공사비 200만원 ~300만원
	실내간판 베너광고	200	200	200	실내 간판, 베너광고판, 카운터 스카시 광고
	실외간판	800	600	600	점포 상황별 변동 가능
	의탁자	900	700	500	점포 상황별 변동 가능
	주방기기	3,400	2,800	2,400	냉장고, 화구, 후라이어기, 오븐기 외 [매장형,카페형]
	집기비품	500	400	300	집기 및 그릇류
	포장기기	165	165	165	엔터팩 포장기기
	수족관	400	400	400	점포 상황별 선택 사항
	POS일체	240	240	240	싱글 POS, CID 2포트 , 금전통, 주방프린터, 수발주 시스템 포함
	냉,난방기	600	500	500	냉,난방 복합기 유리
	소계	7,205	6,005	5,305	부동산 임대 보증금 미포함
합 계		7,205	6,005	5,305